November 27, 2014

Les restaurants français à Xiamen

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Lorsque je suis arrivée à Xiamen, il existait qu'un seul restaurant français, celui de Gregs situé à Marco Polo. J'y étais allée qu'une seule fois le 14 juillet 2013 et cela m'a paru cher pour ce que c'est même si les plats étaient bons. (petites portions pour un prix assez élevé)

Depuis l'année dernière, quelques restaurants sont apparus:

***********************************   F BISTRO*******************************

Ambiance conviviale, design et chic, c'est mon restaurant français préféré en Chine!
Les patrons, Loic et Adam, sont originaires du nord de la France. De formation graphiste, je trouve que leurs plats sont à la fois des plats quotidiens mais en même temps créatifs.
Je ne suis jamais déçue  même si les prix ont augmenté depuis l'ouverture du restaurant (avril-mai 2013), dû aux prix des produits importés, cela reste quand même très abordable pour des plats de cette qualité. 

Si vous désirez organiser une soirée ou un anniversaire, le restaurant peut accueillir environ 30 personnes maximum (à voir avec eux)


Adresse: Hexiang xi lu Siming district Xiamen

Ps: il ouvre une boulangerie en Décembre prochain à Marco Polo, juste à côté de tasty Life!

***MAJ 01/08/2017 : le F Bistro a fermé à Hexiang xi lu et a déménagé dans le quartier de Marco Polo depuis 2015***

************************* La côte d'Amour Crêperie*********************************

Ouvert depuis le 2 Aout de cette année, cette petite crêperie familiale (un couple français américain avec leurs deux enfants) a fait le tour des réseaux sociaux en l'espace de quelques heures. En effet, ce sont les seuls dans la ville a avoir ouvert une crêperie française accessible et pas cher puisqu'elle est située à quelques pas de l'université de Xiamen (Siming District), dans le petit village de Xiada Xi Cun. 

La patronne qui est originaire de Bretagne a nommé le nom de cette crêperie "la Côte d'Amour" pour faire référence au département "Côte d'armor". 
L'endroit est un petit peu petit mais les crêpes sont super bonnes ! 


Adresse: Xiada Xi cun, siming District

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November 25, 2014

Explosion d'une bonbonne de gaz à Xiamen Meihu Road (美湖路)

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Encore une explosion d'une bonbonne de gaz comme la dernière fois mais près de Buy now et de Bailuzhou Park à 8h20 ce matin, ca fait peur...





Photo credit : Donna
   


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November 21, 2014

Au poste de police...

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Je me suis retrouvée pour la première fois au poste de police en Chine car j'ai perdu mon portefeuille (argent, carte bleue..) en sortant d'un taxi. C'est bête et c'est surtout galère. Perdre ou se faire voler ses papiers identités et sa carte bleu, c'est l'une des pires choses qu'un étranger redoutent.

Le policier avait l'air d'être vachement occupé...


Il y a tout un processus à faire lorsqu'on ne connait ni la plaque d'immatriculation du taxi, ni son numéro ID et on n'a pas demandé le Fa piao (la facture). Il faut se rappeler de l'itinéraire, cad l'heure et l'endroit où on est monté ainsi que de l'endroit où on est descendu. Impossible si on ne connait pas le chinois, ni la ville... Heureusement que je connaissais le trajet et j'ai pu leur donné toutes ces informations.

J'ai encore eu droit aux questions un peu débile du type: "Je pensais que tu étais chinoise, est-ce que tu comprends quand je te parle?" "t'es vraiment française?"  Il y en avait quand même un parmi le lot qui m'a demandé si j'étais huayi! J'étais agréablement surprise et encore plus quand il m'a dit qu'il pouvait parler un peu anglais! 

Après la période interrogatoire, le policier m'a demandé d'aller dans un centre des objets retrouvé à Xiamen Software Park afin de localiser la compagnie et l'ID du chauffeur grâce à un GPS intégrer dans son véhicule. Ce centre se trouve en fait à l'autre bout de la ville, plus loin que Qianpu! N'ayant pas d'argent, un des policiers a bien voulu m'y emmener. Une copine a du me rejoindre car ce service n'est pas gratuit... J'étais quand même contente de quitter le lieu car c'était un peu glauque avec les gens qui criaient à côté. J'entendais quelqu'un frapper un autre. @_@

Arrivés sur place, on nous demande de remplir un papier en indiquant le nom, prénom, numéro de téléphone, l'itinéraire détaillé ainsi que les horaires et les objets perdus. 150 RMB la localisation! (sauf s'il ne retrouve pas le véhicule)


Avec tous les informations que j'ai donné, le centre a pu retrouver la compagnie du taxi, ainsi que le numéro ID du chauffeur. Je pensais qu'il allait les appeler mais en fait, c'est à nous d'appeler directement la compagnie de taxi pour qu'il retrouve le chauffeur de taxi (il existe 4 compagnies à Xiamen et il se différencie par la couleur du véhicule)

Au final, le portefeuille n'a pas été retrouvé...

Si jamais il vous arrive de perdre un objet dans un taxi, voici le téléphone à appeler... 


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November 17, 2014

Les Rooftop Bar à Xiamen

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Je me suis toujours demandé s’il existait des bars où il serait possible de manger/boire un verre avec une vue magnifique sur Xiamen. A part le starbuck sur 4 étages en face de Gulangyu, je n’en avais jamais entendu parler. 

Attention, je ne parle pas de ceux où on regarde derrière la vitre comme au Minnan hotel ou le pizza hut en face de gulangyu mais bien des bars que l’on peut retrouver comme à HK. D'ailleurs concernant le pizza hut, une amie m’a déconseillé d’y aller car les vitres ne sont pas lavés depuis des années et il faut faire la queue avant de pouvoir avoir une place à cet endroit.

Pour l’instant, Xiamen est plutôt connue pour ses salons de thé. Ce n’est pas encore dans leur culture d’aller sur les toits et de boire un verre, surtout s'il y a du soleil. 
Finalement en cherchant bien, il y a quelques petits trésors, voici la liste que nous pouvons trouver actuellement :

**********************ROOFTOP BAR de Xian yue Road****************************



Ouvert il y a quelques jours au public par Emy une fille de Couchsurfing, ce bar est situé dans une résidence. L’entrée est un peu dur à trouver car il faut repérer "China Citi bank", aller à droite de l'immeuble et entrer par un portail après avoir taper le code suivant: #DD99 

L’endroit est sympa et la vue est magnifique. Emy propose toutes sortes de bières (dont certaines bières belges). Par contre le prix est un peu plus élevé que dans les bars en ville... mais ca vaut vraiment le coup de venir pour la vue. Ce rooftop peut contenir à peu près 20 personnes et je vous conseille de manger avant de venir.

Adresse : 2601 room, No 489 on Xianyue road 
(bus: 118, 86, 113, 103, 24, 25,33, 125. 126, 130, 758, 951, 954, 845)


********************************* STARBUCK *********************************


C’est l’un des plus grands Starbucks et le plus connu car il est situé juste en face de Gulangyu.
Souvent rempli, il est parfois difficile d’avoir une place... Si vous voulez absolument rester prendre un verre et admirer la vue, vous pouvez aller chez le voisin. La vue est la même et les boissons sont moins cher que chez Starbuck




********************** LUJIANG HARBOURVIEW HOTEL***********************


Situé au bout de la rue piétonne de Zhongshan lu et en face de Gulangyu, il faut aller au 7ème étage de cet hôtel. En haut se trouve un restaurant cantonnais où il est possible de prendre un verre et/ou manger des dim sum. Les prix sont un tout petit peu plus cher que ceux de Minnan hotel ou de la chaine lucky seafood restaurant. Et au niveau du goût, je préfère nettement ceux de lucky seafood restaurant. La vue est bien sûre la même que celui du Starbuck avec un autre angle de vue.



*********************************** REME *********************************


Situé à Lujiang Road, Siming district et à quelques pas du Starbuck, ce bar/club a un air de Club HK, chic et bien placé avec une bonne vue sur Gulangyu (un peu comme le Sugar à HK)

J’avoue que je préfère ce bar plutôt chic plutôt que les autres boites de nuits comme 1801, the Key... car il est possible de marcher sans être serré comme des sardines ou de se faire pousser par les chinois.



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Mon deuxième Halloween à Xiamen

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C’était Halloween le 31 Octobre (oui, c’était il y a deux semaines mais le temps est passé super vite!). Chaque année, WOX organise une soirée Halloween à Haiwan park (Siming district, dans la rue des bars). Et c’est également pour la première fois qu’une autre soirée se déroule au Real live (shapowei du coté de Xiada.) J’avoue que j’ai beaucoup hésité entre les deux endroits car la moitié de mes amis allaient à Haiwan park tandis que l’autre moitié préféré aller au Real Live...Finalement je suis allée à celui de Haiwan Park.

Je suis sur Whatsonxiamen avec mes amis ahah...

L’année dernière, j’étais venue avec un chapeau de sorcière car je ne pensais pas que beaucoup d’étrangers allaient être déguisé sérieusement. Il avait fait froid et mon chapeau s’envolait tout le temps. Du coup, j’avais décidée pour cette année d’être différente pour qu’on ne me reconnaisse pas. (Je connais pas mal de monde ici...lol) Je me suis donc recouvert presque entièrement de bandage pour faire la Momie, ce qui est une mauvaise idée car cette année, il a fait chaud!! =_______=

Un costume bien banal qu’on ne ferait pas attention dans les soirées d'Halloween, surtout à cotée d’autres déguisements farfelue mais apparemment cela a fait de l’effet ! Beaucoup ont trouvée ça super cool.

crédit: WOX
Par rapport à l'année dernière, il y a eu un changement, En effet, une condition pour entrer voir le spectacle à Haiwan park était de venir costumer. C'était plus facile pour les étrangers d'y entrer mais plus difficile pour les chinois surtout s'ils ne sont pas déguisés. En général, les chinois ne se déguisent pas et se contente uniquement de maquillage sur la figure ou d'un simple costume acheté en grande surface. Pour eux, les costumes qui sortent de l’ordinaire sont forcément porter par un étranger.

J’ai été agréablement surprise de ne pas les voir s’étonner lorsque je leur dit que je suis Française. En même temps, il est vrai que j’étais recouverte de bandage mais on pouvait quand même voir que je n'ai pas la peau d'une « européenne ». En tout cas, c'est assez sympas de venir costumé à Xiamen car l'ambiance est assez bon enfant mais c'est sur que je ne sortirais jamais comme ça à Paris lool 

Du coté, du Real Live, ma copine m’a raconté qu’il y avait énormément de monde. Elle était là-bas pour faire des tatouages au henné avec des motifs d’Halloween. Elle m’a raconté que plusieurs étudiants chinois ont voulu avoir des tatouages sur leurs visages et ont insister pour le faire même après que ma copine leur a déconseillé... Pour ceux qui ne le savent pas, le henné reste sur la peau et ne disparaisse qu'au bout d'une semaine.... ahah


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November 11, 2014

11.11 Single day in China

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Tout le monde sait que le 14 février est la saint valentin mais il existe en Chine un jour unique pour les célibataires : le 11 novembre (11.11) car 1 étant la personne seul, les quatre 1 représente la connexion entre tous les gens qui sont célibataires. 

Pour cette occasion, de nombreux sites internet, dont le fameux Tabao (ebay chinois), lance à partir de minuit des promotions qui ne durent qu'un jour. 

C'est parti!!
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November 10, 2014

Hollys Coffee - Café Coréen à Xiamen

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Voici un café venu tout droit de la Corée! (oui oui, ce café existe bel et bien contrairement à la chaîne Maan coffee qui n’existe qu’en Chine)

Situé à quelques pas du village de 曾厝安 Zengcuo an, ce café, sur 3 étages avec vue sur la mer, est ouvert que depuis seulement 1 mois. Pour s’y rendre, il faut descendre à la station zeng cuo an. Quand vous avez la mer en face de vous et le village de dos, allez à gauche et marchez pendant 5 min avant de trouver le lieu. Vous pouvez également passer par les ponts en longeant la plage à partir de Baicheng (promenade beaucoup plus sympas d'une heure pour ensuite arriver sur place et prendre un verre)

L’extérieur ressemble un peu au restaurant campanile qu’on retrouve sur les routes de France mais l’intérieur est plutôt spacieux et beaucoup plus lumineux. On se croirait réellement en Corée avec les émissions coréennes diffusée à la télévision.

Je vous recommande les boissons qui sont plutôt pas mal, surtout le green tea hollicino ainsi que le smoothie mango. Par contre, à éviter si vous souhaitez déjeuner/Dîner car ce café ne remplace pas un vrai restaurant.





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