April 29, 2013

Endroits insolites à Xiamen

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Si vous venez à Xiamen et que vous voulez manger autre chose que dans un restaurant chinois, je vous propose quelques lieux insolites que j'ai pu trouvé ici  =)


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 Temple Cafe #1 


Situé à Zengcuo An et près de la mer, ce temple a été rénové en un Café/Bar. 
Arrivé à Zengcuo An, il faut traversé le village culturel de Zengcuo An avant de le trouver (ca ressemble à un quartier similaire à l'ile Gulangyu mais beaucoup moins touristique). L'ambiance est zen à l'intérieur, ce qui est assez contradictoire avec le bruit des klaxons de vélos et des marchands de fruits/légumes qui crient à tout bout de champs pour attirer les passants. Au niveau de la carte, les prix sont correctes et ne sont pas moins cher que dans les autres restaurants.



 L'adresse:
No. 61 Zengcuo An 
Siming District
Xiamen, China



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☆ Japanese Restaurant (Un vrai!) #2 



Caché entre deux agences agences immobilières, il n'est pas facile de repéré ce restaurant japonais, même si le drapeau, la porte d'entrée et les bouteilles d'alcool en vitrine font tout pour attirer la curiosité des passants. 

C'est en voyant des japonais entrés dans ce restaurant que j'ai fait plus attention à ce lieu. Au début, je pensais qu'il s'agissait d'une boutique d'alcool. Mais Jean-marc, qui était venu à Xiamen pour le travail, m'a confirmé que les écritures sont belles et bien écrit en japonais! Reste à vérifier qu'il s'agissait bien d'un restaurant  tenu par de vrai japonais et non par des chinois! En tout cas, il y en a pas beaucoup de restaurant japonais en Chine et les seuls que je connaisse sont tenus par des chinois.

A l'intérieur, quelques serveurs parlent chinois, ce qui m'a mis le doute au début. J'avais demandé à l'un d'entre eux si c'était vraiment un restaurant japonais mais il n'a pas du me comprendre car il m'a dit non. Il m'a demandé en retour si j'étais japonaise lol (ahah au moins, il ne m'a pas demandé si j'étais coréenne..). Plus tard, c'est en écoutant une autre serveuse parler à des clients en japonais que j'ai voulu lui demandé pour vérifier. Celle-ci me confirme bien que c'est un restaurant japonais et semble vraiment surprise de savoir que je suis française. En tout cas, cela explique bien pourquoi je voyais les journaux et la télévision en japonais. 

Ce soir là, j'ai pris du porc grillé (évitons les poulets en ce moment avec la grippe aviaire) et un plat de nouille sauté. On m'apporte une brochette de porc (une seule et non une paire!) que j'ai trouvé moyen et le plat principal m'a été servi 20 min plus tard... Heureusement que le plat de nouille était délicieux car ça a pu compenser la brochette. Au final, j'ai payé au total 73 yuan, ce qui est relativement un peu cher par rapport aux autres restaurants en Chine.


Pensez à réserver en avance le soir car le restaurant est souvent rempli de 18h00 à 20h00.

L'adresse: 

12 of No.95, Huaqiao Haijingcheng,Hexiang Xi Er Road 
Xiamen, China



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 Cat Villa Cafe #3 


Pour ceux qui ne le savent pas encore, j'adore les chats!
Quelle ne fut ma surprise en découvrant ce Cat villa café près de chez moi. J'y suis allée tester un samedi midi et le café venait tout juste d'ouvrir (horaire d'ouverture de 12.00 PM - 24.00 PM)

A l'intérieur, 4 chats se baladent dans la salle. C'est agréable de venir passer un moment tranquille. On oublie rapidement qu'on est en Chine, avec un décor kitsch et des musiques relaxantes. 

Je suis un peu déçu au niveau de leur carte: je n'avais le choix entre deux plats et j'ai du prendre celui qui me paraissait bon. Même remarque pour leurs desserts...même si j'avais un peu plus de choix. J'ai fini par choisir le tiramisu qui était un classic et je le recommande =) En tout cas, j'y reviendrais certainement pour un après-midi thé entre amis pour l'ambiance et pour le plaisir de voir des chats =)



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April 24, 2013

厦门 - Xiamen (Part1)

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Je profite de cette article pour vous montrer enfin quelques photos de Zhongshan lu et de l'université de Xiamen. Ce sont les endroits les plus visités à Xiamen (après l'île de Gulangyu bien sûr...). 

中山路 - Zhongshan Lu

Sur la terrasse du plus grand Starbuck de la ville =) 
Tommy.. Welai?? uh... 
de la pub pour du thé chinois sur toute la rue

Regardez bien les filles en rouges derrières...berk
Une barbe à papa aussi grosse que la tête de la fillette xD

厦门大学 - Xiamen University


Une des plus grande Université et des plus jolies de la Chine. Elle est tellement grande qu'on a l'impression que c'est un village. On y trouve des banques, des supérettes, des parcs, des dortoirs, des parkings etc... Les touristes viennent chaque week-end en masse pour la visiter et parfois même en semaine... Tellement de touristes que le gouvernement a décidé de limiter les accès aux différentes portes depuis l'année dernière. Pour la petite histoire, ma directrice m'a raconté que les touristes ouvraient les portes des classes durant les heures de cours, ce qui dérangeait les élèves et les professeurs qui se sont plaint par la suite... Maintenant, seule la Grande porte (celle de l'Ouest) permet aux touristes et aux étrangers d'y entrer avec une pièce d'identité. 




L'université est tellement grande qu'il existe 5 portes au total pour pouvoir y entrer. J'en connaissais 4 mais je ne trouvais pas la dernière. Et c'est justement au bout de ce tunnel qu'elle était caché.
Les étudiants de Xiada (diminutif de Xiamen Da xué) l'emprunte pour aller à leur dortoir. Il faut compter environ 20 min de marche à pied pour la traverser. Tout au long de ce tunnel, on peut voir de très jolis dessins mais la plupart ont plein de graffitis écrits dessus, ce qui est assez dommages...








Un café caché dans le tunnel
La petite histoire toute mignonne ^^
On le sait, les chinois adorent boire du thé. Du coup, il existe des petits Cafés/Bars à l'intérieur même de l'université! On peut trouver des endroits agréables, loin de la foule et des touristes, comme ce Café 1921, caché juste à côté de l'entrée du tunnel! 


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